Ingredientes
- 1/4 Kilo de azúcar
- 4 Huevos
- 1/4 de almendra molida
Elaboración
Se prepara un molde de tarta bajito de unos 24 cm y se pone papel de horno en la base, se unta con mantequilla
En un recipiente se echan todos los ingredientes y con una batidora se baten, cuando ya esta bien batido, se echa en el molde y al horno a 180º durante 45 minutos aproximadamente, para saber si esta, se pincha con una aguja o un tenedor, o una cosa punzante, si sale húmedo dejarlo unos minutos mas, si sale seco sacarlo del horno y del molde, ponerlo en una bandeja y con una plantilla de la Cruz de Santiago se pone encima de la tarta y se espolvorea con azúcar glas usando un colador.
No hay comentarios:
Publicar un comentario